【設問のねらい】
食料生産にかかわる人々は、食料の安定供給のために、様々な工夫や努力をしていることがわかる

【解答例】
(1)ジャガイモ産地の分散化や病気に強い品種への切り替え、担い手不足の農家支援など
(2)ジャガイモ産地の分散化⇒産地が集中していると、災害があったときにジャガイモが全滅するから　など
病気に強い品種への切り替え⇒病気が流行っても収穫できるから　など
担い手不足の農家支援⇒農家の負担を減らすことで、農業をしようとする人が増えるから　など