私の家では、お祝い事のときに手巻きずしをよく食べる。
 手巻きずしの具は、卵焼き、サーモン、マグロ、ホタテ、キュウリなど。特に人気なのがサーモンで、私の家では他の刺し身の2倍以上の量を用意する。
 みんながまず取るのは、必ずサーモンだ。妹は先にたくさん自分の皿に取って、貯蔵している。弟はサーモンだけをご飯にのせて頰張っている。私は、サーモンがなくならないうちに、とにかくたくさん食べる。やっぱりサーモンは一番おいしい。食べ始めて5分くらいたったころには、もうサーモンはなくなっている。
 私は、家族みんなで食べる手巻きずしが好きだ。わが家のサーモン争奪戦は恒例行事としていい思い出になる。家族間の仲が深まるいい機会にもなっている。だから私は手巻きずしを愛してやまない。